Hrustljavi veganski piškoti z bučnimi semeni in čokolado
27/11/2019
Hrustljavi veganski piškoti z bučnimi semeni in čokolado so eni mojih najljubših. So izredno hrustljavi in še z dodatkom čokolade povrhu. Jaz se jim enostavno ne morem upreti.
Sestavine:
Sestavine zadostujejo za približno 30 piškotov.
125 g veganske margarine
100 g zmletih bučnih semen (zmelješ jih v blenderju)
150 g gladke bele moke (lahko zamenjaš s polnozrnato)
50 g sladkorja v prahu
100 g veganske temne čokolade
Priprava:
V posodi zmešaš moko, zmleta bučna semena in sladkor v prahu.
Dodaš na manjše kose narezano maslo in premešaš/pregneteš z rokami, dokler ne dobiš enotne mase. Masa pride precej mehka.
Maso za piškote sploščiš in daš v vrečko za vlaganje ter v skrinjo za 30 min. Iz rahlo zmrznjene mase je otročje lahko izrezovati piškote.
Maso za piškote razvaljaš na 3-4 mm debeline. Da gre lažje in da ni toliko packarije, jaz testo valjam med dvema plastema peki papirja.
Vzameš najljubši model za piškote, izrežeš piškote in jih odlagaš na s peki papirjem obložen pekač. Običajno pečico nastaviš na 200 stopinj Celzija, ventilacijsko pa na 180 stopinj Celzija.
Piškote pečeš 10 min oz. dokler robovi piškotov rahlo porjavijo.
Počakaš, da se ohladijo.
Nad vodno kopeljo stopiš čokolado in vanjo pomakaš piškote.
Piškote po želji okrasiš z ostankom zmletih bučnih semen.
Da bi vam omogočili čim boljšo uporabniško izkušnjo, spletna stran uporablja piškotke. Nastavitve piškotkovSPREJMI
Zasebnost & piškotki
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.